献立　カレーライス　
　　　青菜のからしあえ
　　　ミルクゼリー
　　　牛乳
　今や日本の国民食とも言われるカレーライスですが、
広く日本の家庭に親しまれるようになった１つの要因
に、学校給食があるといわれています。
　昭和５１年に給食では「ごはん食が」本格的にとり
いれられるようになりました。そこで、栄養バランス
もよく、調理も簡単なカレーライスが良く出されるこ
ととなり、こどもの人気メニューとして、家庭でもよ
くつくられるようになったそうです。
　中里のカレーは、コクを出すためのベーコン、すり
おろしりんご、白ワイン、ソースにお醤油、仕上げに
粉チーズを入れて仕上げています。