献立　麦ごはん
　　　ポークチャップ
　　　ごま酢かけ
　　　けんちん汁
　　　牛乳

ごはん　秋田
豚肉　群馬
にんじん　徳島
たまねぎ　北海道
もやし　群馬
ごぼう　青森
ピーマン　茨城

　今日はみんな大好きなケチャップで仕上げた
ポークチャップです。ケチャップはトマトを煮詰めて
作っているので、トマトのうまみたっぷり。トマトの
うまみはグルタミン酸、豚肉のイノシン酸と合わさり、
うまみ倍増の仕上がりです。