献立　きゃべつとツナのスパゲティ
　　　大豆とコーンのフリッター
　　　青菜の中華あえ　冷凍みかん
　　　牛乳

　きゃべつに多く含まれるビタミンUは、胃腸の働きを
整える効果が期待できる栄養素です。あの胃腸薬として
良く知られているキャベジンがそれなのです。
　季節のかわりめの今は、お腹の調子を崩しやすい時期
でもあります。旬のキャベツをたべて、調子をととえて
元気に過ごしたいですね。