献立　麦ごはん
　　　ししゃものフライ　
　　　和風サラダ
　　　呉汁

　今日は東北は宮城県の郷土料理としてしられる
呉汁をつくりました。ゆでた大豆をつりつぶして
ものを、旬の根菜類がたっぷり入った味噌汁にい
れてつくります。タンパク質が豊富で、体が温ま
るこのお料理は、冬にぴったりのお料理です。大
豆の水煮缶をつかえば、手軽につくれますので、
ぜひご家庭でもつくってみてください。