献立　胚芽パン　
　　　お茶葉オムレツ
　　　こまつなのソテー
　　　グリーンピースのt茶ポタージュ
　　　牛乳

　今日は「八十八夜」に合わせて、お茶をふんだんに使った
献立しました。
　煮出した茶がらはオムレツに、抽出液はポタージュにいれ
て、お茶の葉の栄養を残さずに取り入れられるお料理にして
みました。
　時間と共に、色合いが少し悪くなってしまいましたが、お
味は意外と好評でした。