献立　こぎつねごはん
　　　野菜スープ
　　　千草焼き
　　　みかん　牛乳

　今日は１２日の初午の行事食として、油揚げをたっぷり
つかったこぎつねごはんをつくりました。三角にきったあ
ぶらあげが子ぎつねの耳のかたちのようなことから、この
呼び方がついたといわれています。
　甘辛のお揚げの味がごはんにしみて、おいしい仕上がり
でした。