献立　マーボー豆腐丼
　　　白菜キムチ
　　　かぼちゃのプリン
　　　牛乳

　今日はかぼちゃと豆乳、寒天を使ってデザートを作りました。
　プリントいうと蒸して仕上げる調理法を思い浮かべますが、
今日はかぼちゃと豆乳でスープを作るようなプリン液を作って
それを寒天で冷やし固める作り方で仕上げました。栄養価もた
かいので、冷たくひやせば、夏のおやつにとてもおすすめの、
１品です。
　おやつといえば、今日は３年生向けに、カルビーさんに、
「楽しいおやつの食べ方」の出前授業をしてもらいました。
　ポテトチップスならば、両手に乗る程度、３５ｇ程度が、適量
ですよ、と教えてもらいました。