献立　イワシのひつまぶし風ごはん
　　　いものこ汁
　　　野菜のゆずかけ
　　　牛乳

　今日はイワシの切り身を短冊にきったものを、油で
あげて、甘辛だれとあえたものを、ご飯に混ぜ込んだ、
ひつまぶし風の混ぜご飯です。油で揚げたことで香ば
しく、たれといわしの脂のうまみがしみ込んだごはん
は、橋が止まらぬうまさです！
　和え物は、果汁をつかうことで、酸味も抑えられ、
香りも楽しめる１品な仕上がりです。