献立　せたがやそだち大蔵大根カレー
　　　サウピカンサラダ
　　　大根葉の佃煮
　　　早香　牛乳

　今日は毎年恒例の。世田谷区の伝統野菜、
大蔵大根を使った献立です。中里では好評の
大根カレーを作りました。大根をまずオーブ
ンで焼いてから煮込むことで、大根の臭みがとんで
甘みがましておいしく仕上がります。
　見本の大きな大蔵大根をみて、その大きさに、
みんな驚いていました。
　せたがやそだち野菜を食べることは、地産地消に
つながります。