＜献立＞

ごはん（有機米）

牛乳

切り干し大根の卵焼き

呉汁

呉汁は、茹でた大豆をすりつぶしたものを入れたお汁のことで、味噌で味付けすることが多いです。日本各地の郷土料理です。今日の呉汁に使った、大根、里芋、ネギは、「せたがやそだち」のものを届けてもらいました。喜多見地区の石井農園さん、永井農園さん、田中農園さんの野菜が届きました。新鮮で美味しい野菜をいただきました。