＜7月8日＞

豚肉ともやしのあんかけそば

牛乳

レバーとポテトのケチャップ和え

ケチャップ和えは、豚レバーの薄切りと、鶏肉を調味料に漬け込んで、片栗粉をまぶしてカリっと唐揚げにしたものと、じゃがいも、大豆、ピーマンを素揚げしたものを、ケチャップ味のソースで味付けして作りました。レバーが苦手な人も、美味しく食べられたようで、どのクラスも残りが少なく、よく食べていました。

＜7月9日＞

タコライス

牛乳

夏野菜チップス

パイナップルゼリー

今日は、「せたがやそだち給食」でした。世田谷区の農産物「せたがやそだち」をたくさん使いました。タコライスには、喜多見地区の永井さんが育てたトマトと、岡本地区の榎本さんが育てたピーマンを、タコミートの仕上げに加えました。ピーマンの彩りと、トマトの甘みや旨みを感じられてとっても美味しく仕上がりました。夏野菜チップスは、喜多見地区の石井さんが育てたじゃがいもとゴーヤ、鎌田地区の橋本さんが育てたかぼちゃを薄く切って、油でカリっと揚げました。どの野菜もとっても美味しくいただきました。