スパゲッティミートソース

牛乳

鉄骨サラダ

梨

鉄骨サラダは、丈夫な骨を作るために大切な食べ物がたくさん入っているサラダです。骨や歯の材料になるカルシウムが多いチーズ、じゃこ、小松菜。カルシウムが骨になるのを助けるビタミンKが多い小松菜。カルシウムが体にしっかり吸収されるように働くビタミンDが多いじゃこ。味付けはお醤油、お砂糖、お酢です。スパゲッティのミートソースには、不足しがちな鉄分や食物繊維が多い「レンズ豆」を入れました。（写真2）