３年生がみそづくりをしました。

日本タッパウェア株式会社の方がゲストとして来てくださり、
最初にみそが大豆とこうじと塩からできていることを学習しました。

次の時間からはクラスごとにみそづくり。
しっかり手洗い消毒をして、大豆とこうじと塩を混ぜ合わせます。
最後に保存容器に投げ込んで仕込み完成。

完成は半年後。４年生になるまでのお楽しみです。