今日の献立・・・麦ごはん・牛乳・さんが焼き・五目きんぴら・かきたま汁

今日は、郷土料理を食べようの日でした。今月は「千葉県」です。
さんが焼きは、もともと郷土料理の”なめろう”を丸めて焼いたものです。給食では、鯵と、鶏の挽肉、豆腐を混ぜ合わせて給食風にアレンジして作りました。おいしくできあがりました。　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養士