☆今日の給食☆
　ごぼう入りドライカレー　牛乳　りんごと白菜のサラダ

　毎月１９日は食育の日。等々力小学校「かむかむメニューの日」でした。
　今日のかむかむメニューは・・・ごぼう入りドライカレー。
　カレーにごぼうというのはあまり入れないと思いますが、ごぼうの何ともいえない味が加わり、少し和風のカレーになります。不足しがちな食物繊維も多くとることができる料理です。
　子どもたちが食べてくれるか心配でしたが、カレーの残りはほとんどゼロ。よかったです。
　逆に、旬の食材を使った　りんごと白菜のサラダ　は高学年にはあまり人気がなかったようで、残ってしまいました・・・残念です。低学年はあまり残らなかったので、低学年の子どもたちの口にはあったようでした。
　次に同じサラダを出すことがあったら、高学年も残さずに食べてくれるとうれしいなぁと思いました。

　等々力小学校　栄養士