学校日記

6月11日の給食

公開日
2021/06/11
更新日
2021/06/11

等々力の生活

今日の給食は、いわしのかば焼き丼、おくらのおかかかけ、けんちん汁です。今日は「入梅」です。入梅とは「暦の上で決められた梅雨入り」のことです。実際の梅雨入りは、地域や年によって違いますが、昔はこの入梅の日を田植えの基準にしていました。この時期にとれるいわしを「入梅いわし」と呼び、1年のうちで1番おいしいと言われています。今日はそんないわしをかば焼きにしました。甘辛い味つけが人気のメニューです。