学校日記

6月14日の給食

公開日
2022/06/15
更新日
2022/06/15

等々力の生活

今日の給食は、中華丼、大豆とじゃこの甘辛あげ、牛乳です。大豆とじゃこの甘辛あげは人気メニューです。片栗粉をまぶして揚げた大豆と、素揚げしたじゃこを甘辛いタレに絡めて作ります。ポイントは、最初に大豆を下ゆでするときに、かためにしておくことです。