学校日記

6月28日の給食

公開日
2022/07/01
更新日
2022/07/01

等々力の生活

6月28日の給食は、冷やしきつねうどん。かきあげ、野菜のごまみそかけ、牛乳です。暑い日にぴったりの冷たいうどんです。学校給食は、全て加熱調理をしなければいけないので、冷たいうどんを出すときも、一度つゆを加熱してから冷やしています。この冷やす作業が、大量調理ではとても大変です。給食室は朝から大忙しで、どうにかつゆを冷まして出すことができました。暑い日が続きますが、しっかり食事をとってのりきましょう。