＜献立＞
ひよこ豆のカレーライス
牛乳
だいこんとひじきのサラダ
りんご


　今日から今年度の給食がスタートしました。
　ひよこ豆のカレーライスは、野菜をみじん切りして炒めて調味料を加えて煮込み、やわらかく茹でたひよこ豆を入れて煮込みました。レンズ豆も入っています。ひよこ豆は、まるまるとしていて、ぴよっとひよこのしっぽのような部分がある形をしているので、ひよこ豆と呼ばれているそうです。レンズ豆はレンズのように平べったい形の豆です。
　みんなよく食べていて、おかわりの行列ができていました。

＜食材産地＞
にんにく　青森
しょうが　高知
玉ねぎ　北海道
にんじん　徳島
セロリ　福岡　
ピーマン　茨城
きゅうり　群馬
大根　千葉
りんご　青森
豚ひき肉　神奈川県
豚レバー　神奈川県