＜献立＞
ガーリックトースト
牛乳
ビーンズシチュー
だいこんとツナのサラダ

ガーリックトーストは、すりおろしたにんにく、バター、粉チーズ、みじんぎりしたパセリを混ぜ合わせて、食パンに塗ってスチームコンベクションオーブンで焼きました。焼き上がると、とってもいい香りが給食室に広がりました。味も香ばしくて美味しくできました。ビーンズシチューには、白インゲン豆をやわらかく茹でてから、混ぜ合わせて煮込みました。給食室特製のブラウンルーは、油とバターと小麦粉をじっくり炒めて作りました。ビーンズシチューもとっても美味しくできあがりました。

＜食材産地＞
にんにく　青森
じゃがいも　北海道
たまねぎ　北海道
にんじん　徳島
パセリ　千葉
だいこん　千葉
きゅうり　群馬
豚肉　神奈川