＜献立＞
揚げパン（白ごま）
牛乳
ワンタンスープ
春野菜のサラダ

　今日は、等々力小学校の子どもたちと先生にも大人気の「揚げパン」でした。ツイストパンを油でカリッと揚げて、白ごまと、グラニュー糖と、ほんの少しのお塩を混ぜ合わせたものをまぶして作りました。給食の準備中に、今日は揚げパンだ！やったー！という声がいろんなところから聞こえてきました。
　春野菜サラダには、今が旬のアスパラガスを使いました。とても立派なおいしいアスパラガスが届きました。薄く切って、キャベツやにんじんと一緒に茹でて、等々力小特製のドレッシングで和えました。


＜食材産地＞
にんじん　徳島
もやし　栃木
長ネギ　千葉
しょうが　高知
小松菜　埼玉
キャベツ　愛知
アスパラガス　栃木
豚肉　神奈川