＜献立＞
キムチチャーハン
牛乳
トックスープ
メロン


　今日の給食は、韓国の料理でした。キムチは韓国の漬物で、白菜を塩、魚介の塩辛、唐辛子、にんにくなどで漬けこんで作られています。給食では辛さが少ないキムチを使って、チャーハンを作りました。トックスープは、うるち米で出来た韓国のお餅が入ったスープです。韓国の言葉で「トッ」がお餅のこと、「ク」がスープのことを表しています。
　キムチチャーハンは、辛さ控えめに仕上げたので、低学年の子もよく食べていました。中には苦手な子もいましたが、キムチのところをよけて食べていました。食べたことがない食材が、給食に登場することもあると思いますが、一口ずつでもチャレンジしてもらえたら嬉しいです。