＜献立＞
ミルクパン
牛乳
魚のアーモンド焼き
野菜スープ
じゃがいものクリームあえ



　今日の魚のアーモンド焼きは、メルルーサという魚を使いました。大きな、白身の魚です。小麦粉をまぶして、バターとレモンをかけて、アーモンドとパセリを散らしてオーブンで焼きました。じゃがいものクリームあえは、牛乳と生クリームを温めて、ゆでたじゃが芋と煮絡めて作りました。魚が苦手な子が多いですが、食べやすかったようです。