学校日記

令和5年6月29日(木)今日の給食

公開日
2023/06/29
更新日
2023/06/29

等々力の生活

<献立>
麦ごはん
牛乳
さばの七味焼き
茎わかめのきんぴら
みそ汁


 「茎わかめのきんぴら」は、細く切ってある塩蔵の茎わかめを塩抜きして、お肉と、こんにゃく、さつま揚げなどと一緒に炒めて、ごま油やしょうゆ、お砂糖で味付けをして作りました。コリコリした食感が美味しいです。食べ慣れていないからか、苦手な子が多い様子でした。茎わかめは、わかめの茎の部分で、スーパーではお魚コーナーで見かけることがあります。お味噌汁や、サラダにしても美味しいので、お店で見かけた食べてみてください。