学校日記

令和5年9月5日(火)今日の給食

公開日
2023/09/11
更新日
2023/09/11

等々力の生活

<献立>
和風ビスキュイパン
牛乳
ビーンズシチュー
キャベツサラダ

 今日は和風ビスキュイパンを作りました。「ビスキュイ」とはフランス語で、小麦粉・バター・たまごなどを混ぜて焼いたお菓子のことです。パン屋さんにパンを届けてもらい、給食室特製のビスキュイ生地をのせて、オーブンで焼きました。今日はごまを混ぜた生地をのせて焼いた「和風ビスキュイパン」です。ほんのり甘くてゴマの香りが香ばしく美味しく焼きあがりました。
 ビーンズシチューには、やわらかくてホクホクした「白いんげん豆」を入れました。

※学校のPC環境上、1週間更新できず申し訳ありませんでした。