＜献立＞
ごはん
ひじきのふりかけ
牛乳
鶏肉と里芋のうま煮
わかめとしらすの酢の物

　今日はひじきをたっぷり使って、ひじきのふりかけを作りました。ひじきとごまとしょうゆ、砂糖、みりん、お酒を炒めました。酢の物は、わかめを使って、「わかめとしらすの酢の物」を作りました。
　「ひじき」と「わかめ」の２種類の海藻をつかいました。海藻は、「食物繊維」や「ミネラル」が多く含まれています。おなかの掃除をしてくれたり、体の調子を整えてくれます。おうちでも積極的に食べてみてください。