令和5年9月21日(木)今日の給食
- 公開日
- 2023/09/21
- 更新日
- 2023/09/21
等々力の生活
<献立>
プルコギごはん
牛乳
中華風コーンスープ
つぶつぶオレンジゼリー
今日は、日本のお隣の韓国と中国の料理でした。プルコギは、韓国の料理で、お肉と野菜を炒めて醤油やコチジャンなどで味付けした料理です。「プル」は韓国語で「火」のこと、「コギ」は「肉」のことを表すそうです。給食では炒めた具をごはんと混ぜ合わせました。
つぶつぶオレンジゼリーは、給食室特製です。みかん缶をミキサーにかけて、ジュースと砂糖と寒天、ゼラチンを混ぜ合わせて作りました。