学校日記

令和5年10月26日今日の給食

公開日
2023/10/26
更新日
2023/10/26

等々力の生活

<献立>
ひじきごはん
牛乳
小魚の唐揚げ
海藻サラダ
はなちゃんのみそ汁

 読書週間コラボ給食の4日目は、「はなちゃんのみそ汁」という絵本から、お味噌汁が登場しました。絵本の中では、お味噌汁の作り方が描かれています。絵本の中でお母さんは、はなちゃんに、お味噌汁作りと共に、「食べることの大切さ」を教えます。はなちゃんのお味噌汁作りは、鰹節を薄く削って、鰹節と昆布でお出汁を取るところから始まります。給食室でも、削り節と昆布で美味しいお出汁をとっています。絵本を読んでみて、おうちでも家族でお出汁作りからチャレンジしてみてほしいと思います。
 小魚の唐揚げは、「メヒカリ」という魚を唐揚げにしました。