令和令和5年12月14日今日の給食
- 公開日
- 2023/12/14
- 更新日
- 2023/12/14
等々力の生活
<献立>
ごはん
牛乳
鮭のゆうあん焼き
五目きんぴら
キャベツの味噌汁
ゆうあん焼きは、鮭を焼いて、ゆずやかぼすなどの柑橘を使って作ったタレをかけました。江戸時代の茶人、「北村祐庵」という人が、考案した料理といわれています。
ご飯は、有機米を炊きました。農薬や化学肥料を使わずに育てたお米です。害虫駆除や土づくりなど手間ひまかけて育てられています。昨日、5年生がお米の収穫祭を行っていましたが、5年生も農薬や化学肥料を使わずにお米を育てたそうです!