＜献立＞
ゆかりごはん
牛乳
五目うま煮
野菜ののり和え

　「五目うま煮」の「うま」は、お馬さんの「うま」ではなく、「美味しい！」「うまいっ！」の「うま煮」です。「五目」は、いろいろな具が入っていることを表しています。お肉と、大きめに切った野菜と、生揚げを使って煮物を作りました。生揚げ（なまあげ）は厚揚げと呼ばれることもあります。木綿豆腐を油で揚げた食べ物です。崩れにくかったり味が染み込みやすいので、煮物や炒め物にむいています。今日の五目うま煮も、味が染みて美味しく出来上がりました。