＜献立＞
白ごま揚げパン
牛乳
ワンタンスープ
春野菜の中華サラダ

　今日は子どもたちに大人気の揚げパンでした。白すりごまとグラニュー糖とほんの少しの塩を混ぜ合わせて、カリッと揚げたパンと絡めて作りました。ワンタンスープは、お肉を包まずに、ワンタンだけを浮かべました。ツルンとした食感が美味しく、たっぷりの野菜とお肉も一緒に美味しく食べられます。春野菜の中華サラダには、アスパラガスと春キャベツを使いました。アスパラガスが苦手な子も食べやすいように、薄くスライスしてごま油の効いたドレッシングで和えました。