＜献立＞
ごはん
牛乳
魚の味噌こうじ焼き
けんちん汁
野菜ときのこのおひたし

　10月から給食のごはんは、新米を使っています。この秋に穫れたばかりの山形県の「はえぬき」を届けてもらい、美味しく炊き上げています。モチモチで、香りもよく、美味しいごはんが炊き上がります。今日は、美味しさ重視の「白米」を使ってごはんを炊きました。味噌と塩麹で味付けをした「魚の味噌こうじ焼き」は、ごはんとの相性バッチリです。