＜献立＞
豆入りひじきごはん
牛乳
小魚の磯辺揚げ
シャキシャキ野菜
みそ汁

　今日は「カムカム給食」の日でした。小魚は、「わかさぎ」に青のりと米粉と卵を混ぜ合わせた衣をつけて、カリッと揚げました。柔らかい骨なので、頭ごと丸ごとカリッと食べられました。もっと食べたい！という子もいれば、1匹も食べられません…という子もいました。骨ごと丸ごと食べられるので、かみごたえがあり、カルシウムの摂取量を上げることにもつながります。