＜献立＞
おろし豚丼
牛乳
味噌汁
はれひめ

おろし豚丼は、大根を半分はすりおろして、半分は短冊に切って、玉ねぎや豚肉と一緒に炒め煮て作りました。冬が旬で美味しい大根をたっぷり使って、甘辛い味に仕上げました。ごはんとの相性バッチリで、美味しく出来上がりました。はれひめは、12月から1月にしか出回らないみかんで、とても甘くてジューシーで美味しいみかんです。