1月27日の給食
- 公開日
- 2014/01/27
- 更新日
- 2014/01/27
いけじりブログ2013
<献立>
大根めし 牛乳 すいとん きんかん
<主な食材の産地>
にんじん(千葉県)、大根(神奈川県)、白菜・ねぎ(茨城県)、きんかん(鹿児島県)、鶏肉(徳島県)、米(岡山県)、小松菜(東京都)、鶏卵(青森県)
むかしの給食:すいとん
今から約70年以上前、戦争が始まり、食べ物が不足するようになりました。お米がなかったので、小麦粉と水で作るすいとん1杯が給食でした。地域によっては、すいとんも作ることができず、給食が出せないところもありました。
栄養士 小杉