献立　ミルクパン　豆腐のグラタン　
　　　野菜のカレードレッシング　野菜スープ
　　　オレンジジュース

豚肉　　　　　青森
にんにく　　　青森
たまねぎ　　　北海道
にんじん　　　千葉
キャベツ　　　愛知
もやし　　　　栃木
セロリー　　　愛知
パセリ　　　　千葉

　水切りしたお豆腐をにんにくと一緒に炒めて具を作りました。
そこにたっぷり手作りホワイトソースをかけてチーズ、パセリを
のせてオーブンに。寒空にホットなグラタン出来上がりました。