献立　ごはん　家常豆腐
　　　もやしときゅうりのごま風味　牛乳

米　　　　青森
豚肉　　　青森
にんじん　徳島
ねぎ　　　埼玉
きゅうり　千葉
もやし　　栃木
にんにく　青森
しょうが　高知

　今日は辛くない、マーボー豆腐のような献立、家常豆腐の
献立です。日本ではあまりメジャーな献立ではないですが、
中国では多く家庭料理として愛されるお料理だそうです。
揚げ豆腐をつかうのも特徴で、揚げた豆腐のコクと食べやす
い味付けは、ごはんがすすむ、おすすめのお料理です。