献立　鶏飯　　
　　　厚揚げのそぼろ煮
　　　大根甘酢かけ
　　　牛乳

米　　秋田
鶏肉　　宮崎
万能ねぎ　福岡
しょうが　高知
豚肉　　　群馬
たまねぎ　北海道
いんげん　沖縄
卵　　　青森
にんじん　千葉
だいこん　千葉

　今日は人気の鶏飯の献立です。鹿児島の郷土料理として親しまれて
いるお料理です。具だくさんのお茶漬けといったお料理ですが、鶏だ
しのうまみと、鶏肉、シイタケ、たくあん、卵、ねぎ・などの食感が
楽しめるお料理です。