献立　ごはん
　　　鮭塩焼き
　　　きんぴらごぼう
　　　厚揚げの味噌汁
　　　はっさく
　　　牛乳
　
米　　秋田
鮭　　北海道
白菜　群馬
じゃがいも　　北海道
はっさく　　　広島
ごぼう　　　　千葉
にんじん　　　千葉


　今日は一汁三菜の基本的な和食献立です。
　和食の献立のよさはなにより栄養のバランスがとりやすい
献立作りの基本として、みんなに知ってほしい献立です。た
だし塩分摂取量が超過しやすいので、味噌汁はだしを濃い目
にとる、きんぴらなどの煮物はごまなどで香りをつけて薄味
をカバーするなどの工夫をしています。