献立　ごはん　
　　　レンコン入りハンバーグ
　　　青菜とコーンの炒め物
　　　レンズ豆とトマトのスープ
　　　牛乳

豚肉　群馬
鶏肉　宮崎・岩手
たまねぎ　北海道
江戸菜・にんじん　千葉県
れんこん　茨城
きゃべつ　愛知
万能ねぎ　福岡

　今日は粗くすりおろしたレンコンを、ハンバーグに
混ぜ込みました。れんこんはすりおろすともちもちに
粗く刻んだものはサクサクした食感が楽しめます。苦
手〜におもっていた子どもも、たべればおいしい！の
声が聞けました。
　そしてスープには健康食品として注目のレンズ豆を
加えました。噛むとほんのりあまいおいしいお豆です。