献立　鯵（あじ）のボロネーゼ
　　　白菜の甘酢かけ
　　　米粉おからパン
　　　牛乳

　今日はおさなかなのすり身とお肉をあわせて、
ボロネーゼソースを作りました。お魚とお肉？！と
思うかもしれませんが、しょうがとにんにくをきか
せて、さらにトマト缶を加えて煮込むと、それはう
まみがぎゅっと詰まったソースに仕上がります。
お肉だけよりも、高タンパク質、低脂質なソースに
仕上がります。
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