【こんだて】
　ごはん　牛乳　あじのさんが焼き　おひたし　さつまいもと玉ねぎのみそ汁

　今日は郷土料理給食です。１０月は千葉県の郷土料理である「あじのさんが焼き」です。「さんが焼き」とは、魚とみそを混ぜてアワビのカラにつめて焼いた料理であり、漁師さんが考案したそうです。給食では「あじ」を使って作ります。アワビのカラにつめることはできませんが、味わってほしいと思います。

【食材の産地】
　こめ…新潟
　ぶたにく…静岡
　あじ…阿久根(鹿児島)
　たまねぎ…北海道
　にんじん…北海道
　こまつな…東京
　えのきたけ…新潟
　しょうが…高知
　もやし…栃木
　きゅうり…長野
　だいこん…青森
　さつまいも…千葉

　昨日(10/17)の給食の画像です。昨日のくだものは「梨」でした。「新高」という種類で、とても大きい梨です。甘くてみずみずしく、子どもたちも喜んで食べていました。