学校日記

昆布の煮物

公開日
2008/11/07
更新日
2008/11/07

その他の教育活動

☆今日の給食☆
 ごはん 牛乳 鮭の南部焼き 刻み昆布の煮物 こんにゃくサラダ

 今日は和食の献立。鮭とこんにゃくサラダはそんなに残っていなかったのですが、刻み昆布の煮物は、出来上がりの量も多かったこともあり結構残ってしまいました・・・。海草の煮物は子ども好みの料理ではありませんよね。
 自分の量の調節が上手くいかなかったりして残菜が多いと、いろいろなものに申し訳なくなり落ちこんでしまいます。次回は量をもう少し減らしてみようかな、と反省。
 2回目に出すときは、子どもたちも味になれてもう少しは食べてくれるかも?

 頑張ります。

 等々力小学校 栄養士