＜献立＞
いわしのかば焼き丼
牛乳
けんちん汁
サラダの梅ドレッシング


　６月１１日は「入梅」でした。暦の上で梅雨入りの日で、昔はこの日を農作業の目安にしていたそうです。梅雨は「梅」の字が使われているように、梅の実が熟す時期です。今日は、練り梅を混ぜて作ったドレッシングを、サラダと和えました。梅雨はイワシが美味しくなる季節でもあるそうです。脂がのっておいしいイワシをかば焼き丼にしました。
　写真は給食室の横に咲いている紫陽花です。回転釜の奥にある窓から、きれいに咲いている紫陽花が調理員さんを励ましています。