家庭科では５年生は「家族とほっとタイム」という単元、６年生は「感謝の気持ちを伝えよう」で、はじめての「リンゴのパンケーキ」をフライパンで調理実習しました。身近にあるりんごを使い、今回は焼きリンゴ風に作りました。レシピは　
（作り方）
(1)卵１個、牛乳５０ｍｌ、ホットケーキミックス１００ｇを混ぜ、薄くスライスしたりんごの半分の量ををまずフライパンに並べます。（フライパンには砂糖をぱらぱらふってその上にりんごを並べる）
(2)フライパン中央にバターを５ｇのせ強火で３０秒。その後、(1)の半量をりんごの上に流し込み、２，３分弱火で焼く。表面がぷつぷつしてきたら、ひっくりかえしてしばらくこげないように焼いて、最後にシロップをかけます。これを２回しました。
りんごがばらばらになったり、こげてしまったり、試作を見るのと実際にやるのとではずいぶんちがったようです。が、みんな、うっとり食べていました。　　家庭科　山本