【こんだて】
　チキンライス　牛乳　フォー・ガー　バジルサラダ

　今日は世界の料理給食第１弾です。４月はベトナムでよく食べられている「フォー・ガー」です。お米から作られる「フォー」という平たい麺が入ったスープです。鶏肉の入ったものを「フォー・ガー」、牛肉の入ったものを「フォー・ボー」と呼びます。給食では「フォー・ガー」を作ります。

【食材の産地】
　こめ…新潟
　とりにく…徳島
　たまねぎ…北海道
　にんじん…徳島
　にんにく…青森
　しょうが…高知
　新たまねぎ…佐賀
　もやし…群馬
　みずな…茨城
　ねぎ…千葉
　キャベツ…神奈川
　きゅうり…埼玉
　だいこん…千葉

　一昨日(4/28)の給食の画像です。たくさんの「新じゃがいも」が入った「肉じゃが」は、２つの釜を使って作りました。