【こんだて】
　シシジューシー　牛乳　アーサー汁　フルーツポンチ

　今日は郷土料理給食です。９月は沖縄県の郷土料理である「シシジューシー」と「アーアー汁」です。「シシジューシー」の「シシ」は「肉」、「ジューシー」は「たきこみごはん」を意味します。また「アーサー」とは岩場に生える緑色の海藻のことで、「あおさ」とも言います。給食で沖縄の料理を味わってほしいと思います。

【食材の産地】
　こめ…新潟
　ぶたにく…群馬
　とりにく…宮崎
　あおさ…三重
　にんじん…北海道
　はくさい…長野
　しめじ…新潟
　ねぎ…青森

　先週の金曜日(9/12)の給食の画像です。敬老の日給食と題して、昔から食べられている「和食」にしました。