５年生の家庭科、調理実習です。今月は５年生も６年生も調理実習です。

実は５年生はすでに「お茶をいれる」という調理実習を終えています。私は残念ながら見られなかったんですが・・・。ということで、２回目の調理実習です。今回は「ゆでる料理」です。ほうれん草をゆでて、「おひたし」を作ります。材料の準備ができ、手順の説明を聞いたら調理スタートです。まずはほうれん草を良く洗います。根本の部分などに汚れが残っていることが多いので、よく洗います。そして茹でるためのお湯を沸かし始めます。コンロの口を回しますが、わりと恐る恐るという感じでした。お家でもあまり火は扱わないかもしれませんね。

次に・・・と実はここまでしか見られませんでした。毎度ながら中途半端ですみません・・・。今日、出張から戻ってくると、５年生がほうれん草のおひたしの試食を届けてくれました。１・２校時が実習でした。程よくシャキシャキ感もあり、味付けもバッチリ！おいしかったです。

ほうれん草の調理は見られなかったのですが、その代わりと言っては何ですが・・・最後の３枚は実は４月の初め頃、家庭科室を探検している５年生の写真です。初めての家庭科室、ワクワクした様子で探検していました。５年生から始まった家庭科、この頃はまだ初々しさが残る感じでしたが・・・家庭科の学習にもすっかり慣れてきた５年生です。