【メニュー】
・そぼろ丼
・大根とひじきのサラダ
・きゃべつの味噌汁
・牛乳

【産地】
しょうが・・・高知
きゅうり・・・埼玉
大根・・・北海道
赤ピーマン・・・青森
きゃべつ・・・群馬
にんじん・・・北海道
鶏卵・・・群馬
鶏肉・・・宮崎
枝豆・・・北海道

サラダには赤ピーマンやひじきが入っているので、いつもより少ししっかりと味をつけました。週始めの月曜日は食べやすく、子どもたちの食べも良いそぼろ丼です。お肉の中には、実は高野豆腐が隠れています。高野豆腐をみじん切りにすることで、お肉と変わらない見た目になります。