学校日記

夏みかんのジャムづくり

公開日
2009/01/29
更新日
2009/01/29

できごと

 29日1校時、家庭科室をのぞくと、ぷーんと柑橘類の香りが漂ってきます。6年生がママレードを作っているところでした。京西小の1年生の教室の前に夏みかんがなっていました。その夏みかんを使ってジャムを作っているのでした。改築に伴い夏みかんの木もなくなってしまいます。最後の夏みかんを使ってのジャムづくりです。6年生に記念となる者ができあがりそうです。大里先生が出来るだけ薄く切ってくださいと助言しています。包丁で切る人の他にすり下ろしている人もいます。できあがりが楽しみです。